Преглед и оценка на услугата за доставка на прасковено ястие

Базираната в Атланта PeachDish довежда южно към вселената на комплекти за хранене. Но това не е единственото нещо, което го отличава: Отворете кутията за доставка и ще намерите всички съставки на рецептата, увити в цветни торбички от органза. Естетика настрана, ние се наслаждавахме на рецептите, които изпробвахме, а инструкциите са предимно лесни за спазване. Ако готвите за голяма група, PeachDish рецептите могат да нахранят до 24 души. Но докато доставката до щата Ню Йорк е безплатна, повече от дузина щати изискват стръмна такса от 15 долара за доставка. PeachDish е добър вариант за онези държави с безплатна доставка, но в противен случай, вижте Blue престилка, нашия избор на редактор за услуги за доставка на храна или отлични алтернативи като HelloFresh.

Приготвяме се да започнем

Регистрацията е проста. След като предоставите информация за доставка и плащане, PeachDish пита за вашите хранителни предпочитания: всеядно, всеядно - без свинско, вегетарианско или пескатарско. След това изберете един от плановете му, който варира от две ястия за двама души до две ястия за 12. Плащате около 12 долара за порция за две вечери, 9 - 11, 75 долара за четири и около 4 долара за шест.

По време на регистрацията избирате деня от седмицата, в който бихте искали вашата доставка, но това може да бъде променено всеки път, когато направите поръчка. Всички поръчки трябва да са на стойност над 45 долара. Доставката е безплатна през повечето време, но както бе отбелязано, има доставка за 15 щатски долара до някои щати. И дори в държави, в които се отказва доставката, ще плащате такса за доставка, ако се откажете като гост, вместо да станете член.

След това избирате първия си набор от ястия сред опции за месо, морски дарове, вегетарианци, палео, без глутен и веган. Всяка седмица PeachDish има поне девет хранения по поръчка; шест се сменят седмично, докато останалите се сменят сезонно. Добавяте рецепти в количката си една по една на порции от две, четири или шест. След като добавите рецепта към поръчката си, можете да увеличите количеството й за сервиране до 12, 16 или 24. След като се абонирате, седмичните поръчки се повтарят, така че ако не изберете яденето си, PeachDish ще избере за вас.

Както е стандартно, трябва да доставите масло за готвене, сол и черен пипер. За разлика от комплектите за хранене на AmazonFresh и Plated, PeachDish доставя яйца, ако са включени във вашата рецепта. PeachDish също има "пазар", който продава месо, морски дарове, подправки, сосове, готварски книги, спално бельо и много други а ла карт продукти.

Когато вашата количка е готова, изберете деня, в който искате да бъде доставена, като вашият пощенски код определя кои дни можете да изберете. В Ню Йорк са достъпни сряда, четвъртък и петък. Blue престилка и HelloFresh доставят седем дни в седмицата, което е по-удобно.

Опитът с доставка на ястие PeachDish

Поставих две поръчки на PeachDish за общо пет рецепти: Rocket Linguine, Veggie Burrito Bowl, Chili-Lime Shrimp Tacos, New Orleans писател за храна на Red Paansaux Johnson Red Beans & Rice и плувецът на олимпийски златен медалист от холандското бебе на Оливия Смолига. Първите три рецепти сервираха две, докато ястието с боб и ориз сервираше шест. Холандското бебе, печена палачинка по стара немска рецепта, даде четири порции.

И двете пратки пристигнаха, както беше обещано, със съставките студени и добре опаковани. Месото се пакетира отделно в долната част на кутията, запържено от пакети с лед. Едно от яйцата, изпратени по холандската рецепта за бебе, беше напукано, но за щастие не беше оцапало никоя от останалите съставки. Голяма част от опаковките могат да се рециклират, могат да се използват повторно или да се компостират. PeachDish има програма за рециклиране, където можете да платите такса, за да изпратите обратно използваната опаковка. Или проверете уебсайта на PeachDish, за да намерите местни центрове за рециклиране или пазари за фермери, където можете да оставите своите рециклируеми материали.

Както споменах, съставките на рецептата, различни от месото, се предлагат в цветни торбички от органза, които можете да използвате повторно за опаковане на подаръци или като декор. Също така в кутията са листовки с рецепти, със снимки на всяка стъпка и оборудване, необходимо за тяхното изпълнение. Има и снимка на готвача, който създаде всяка рецепта на гърба, която е различна от другите компании, където екип обикновено разработва повечето рецепти.Марта и Марли, който използва рецепти, създадени от Марта Стюарт, е едно изключение.

Рецептите бяха успешни, а инструкциите лесно да се следват. Ракетният език има лесни указания, въпреки че никога не съм разбрал защо се нарича „ракета“. Кускусът от нахут беше вкусен, с прости аромати, а бурито купата, оризът и бобът, така и скаридите също се оказаха добре. И накрая, холандската палачинка за бебета се оказа пухкава и перфектна и определено е в моя списък да направя отново.

Помощ и екстри

Можете да се свържете с PeachDish чрез чат и имейл или по телефона от понеделник до петък по време на работното време в Атланта. Изпратих им имейла за разбитото яйце във втората пратка в четвъртък вечерта (след часове) и се чух на следващата сутрин. Компанията издаде кредит от 10 долара, което е много над цената на яйце, но много ценена.

PeachDish е просто прасковен

Въпреки че не всички рецепти крещят южно готвене, всички бяха лесни за приготвяне и ми хареса, че в микса винаги има няколко вегетариански или вегански опции. Обслужването на клиенти е отлично, а доставката е безплатна за повечето доставки. PeachDish е единствената компания, която изпраща до две дузини порции, ако храниш голяма тълпа. Пазарът е удобен и ако трябва да вземете някои а-ла-карт артикули като кафе от сосове. PeachDish е добра услуга, която можете да добавите към сместа, тъй като тя не ви доставя автоматично комплекти всяка седмица. Може да се окаже добър спътник на Blue престилка или HelloFresh, когато се интересувате от някоя кухня в южен стил.